Ugotuj z nami paellę
na żywym ogniuw sercu dzikiej Teneryfy
Wyjątkowy warsztat gotowania paelli, degustacja autentycznej kuchni kanaryjskiej, spacer pełen wrażeń i koncert harfy kryształowej. Projekt kulturalny i edukacyjny w jedno popołudnie, które zapamiętasz na zawsze.
Warsztaty kulinarne Teneryfa — jeden dzień, cztery doświadczenia
To nie jest zwykły warsztat kulinarny. To projekt kulturalny i edukacyjny, żywe spotkanie z tradycją kanaryjską, historią Wysp Kanaryjskich i dziedzictwem kulinarnym przekazywanym przez pokolenia. Smaki, natura, historia, dźwięki i celebrowanie życia tu i teraz.
Gotowanie paelli na żywym ogniu
Wspólnie gotujemy pod okiem Bernardo, rdzennego Kanaryjczyka, który receptury poznał od Babci. Wszystkie składniki pochodzą od lokalnych rolników. Żadnych supermarketów, żadnych kompromisów.
Degustacja tradycyjnych potraw
Papas arrugadas z mojo, garbanzos, gofio, kozie sery, almogrote, chorizo canario i lokalne wino. Te potrawy może i znajdziesz w restauracjach ale uwierz, że tu inaczej smakuje, bo przygotowane z miłością.
Spacer pełen wrażeń
Miejsca, których nie ma w żadnym przewodniku: stare drzewa, osobliwa roślinność, śpiew ptaków, jaskinie. Bernardo dzieli się opowieściami, które znają tylko lokalni.
Jak wygląda dzień z Sabor Con Amor?
Od pierwszej minuty poczujesz, że to nie jest typowa wycieczka. To dzień, który pamiętasz.
Spotkanie i powitanie
Zbieramy się w umówionym punkcie na zielonej północy wyspy. Bernardo opowiada o tym, co nas czeka, a Hania tłumaczy na polski. Od pierwszej minuty czujesz, że to nie będzie typowa wycieczka.
Spacer pełen wrażeń — lekcja historii w plenerze
Wyruszamy szlakiem, którego nie ma w przewodnikach. Stare drzewa, osobliwa roślinność, śpiew ptaków, jaskinie. Bernardo opowiada o historii Guanczów, tradycjach i kulturze Wysp Kanaryjskich. Wiedza przekazywana ustnie przez pokolenia, której nie znajdziesz w żadnym podręczniku.
Wspólnie gotujemy paellę
Wracamy do naszej plenerowej „kuchni". Rozpalamy prawdziwy ogień i wspólnie gotujemy paellę pod okiem Bernardo. Większość produktów pochodzi od lokalnych rolników.
Wspólny posiłek & degustacja tradycyjnych potraw
Siadamy do stołu i jemy razem: paella, papas arrugadas z mojo, garbanzos, gofio, kozie sery, almogrote, chorizo canario, rzemieślniczy chleb i lokalne wino. Bernardo opowiada historię i pochodzenie każdej potrawy, jest to żywa lekcja niematerialnego dziedzictwa kulinarnego Wysp Kanaryjskich.
Pożegnanie
Dostajesz przepisy, pamiątkowe zdjęcia i uczucie, że Teneryfa właśnie pokazała Ci swoją prawdziwą twarz.
To nie menu restauracyjne.
To podróż przez kuchnię Wysp Kanaryjskich.
Każda potrawa ma swoją historię. Bernardo zna je wszystkie — bo gotowała je jego Babcia.
Hania & Bernardo —
miłość do Teneryfy, natury i tradycji
Jesteśmy polsko-kanaryjską parą, którą połączyła miłość do Teneryfy, do natury, do tradycyjnej kuchni, muzyki i tańca. Z tego połączenia dwóch światów powstało Sabor Con Amor.
Bernardo jest Kanaryjczykiem z krwi i kości, synem tej Ziemi. Gotowania uczył się od Babci: na żywym ogniu, z tego co dała ziemia i morze. Jest pasjonatem gotowania z tradycją, który każdą potrawą opowiada historię wyspy i rodziny, która przetrwała pokolenia.
Hania jest pasjonatką zdrowego stylu życia, dźwiękterapeutką i artystką. Tłumaczy świat Bernardo na język polski i dodaje do każdego spotkania energię, muzykę i dźwięki, które leczą.
Sabor Con Amor to więcej niż warsztaty, to projekt kulturalny i edukacyjny propagujący tradycje kulinarne i historię Wysp Kanaryjskich. Popularyzujemy niematerialne dziedzictwo kulturowe Teneryfy: tradycyjne receptury, historię Guanczów, lokalną przyrodę i kanaryjski styl życia — w kameralnej, autentycznej atmosferze, daleko od turystycznych szlaków.
To nie „kolejny warsztat kulinarny"
Prawdziwy Kanaryjczyk, syn tej Ziemi
Bernardo nie jest „lokalnym przewodnikiem" z agencji. Wyrastał na tych recepturach, gotowanie to część jego tożsamości, przekazana przez Babcię.
Składniki od lokalnych rolników
Warzywa, sery, oliwy, mięso, to wszystko pochodzi z małych kanaryjskich gospodarstw.
Ukryta północ, nie turystyczne południe
Nasze warsztaty odbywają się na zielonej, dzikiej północy Teneryfy w miejscach, których nie ma w żadnym katalogu wycieczek.
Pełne doświadczenie, nie tylko gotowanie
Spacer pełen wrażeń, wspólne gotowanie, degustacja z opowieściami o historii wyspy i koncert harfy kryształowej. 4 doświadczenia w jednym dniu.
Warsztaty po polsku i hiszpańsku
Hania tłumaczy na bieżąco. Bernardo opowiada po hiszpańsku z pasją, a Ty rozumiesz każde słowo. Autentyczna wymiana kulturowa.
Max. 8 osób — tylko dorośli
To nie impreza masowa. Kameralna, dorosła atmosfera. Każdy gość ma przestrzeń i możliwość prawdziwego doświadczenia wyspy.
Co mówią nasi goście?
Najlepsze, co zrobiliśmy na Teneryfie. Jedzenie niesamowite, atmosfera jak u rodziny. Bernardo to złoto, a Hania dodaje temu wszystkiemu magii.
Myśleliśmy, że to będzie zwykły warsztat kulinarny. To był najpiękniejszy dzień naszych wakacji. Autentyczność, którą czuć w każdym szczególe.
Koncert harfy kryształowej w plenerze, nie mam słów. A paella gotowana na ogniu w takim miejscu? To trzeba przeżyć. Wracamy!
Co dostajesz za 88 €?
Pełne popołudnie pełne smaków i natury — wszystko wliczone w cenę. Bez ukrytych kosztów.
Co wchodzi w cenę?
Warsztaty gotowania paelli na żywym ogniu
Wspólne gotowanie pod okiem Bernardo — rdzennego Kanaryjczyka z rodzinnymi recepturami.
Pełna degustacja — 8 tradycyjnych potraw
Paella, papas arrugadas z mojo, garbanzos, gofio, kozie sery, almogrote, chorizo canario i lokalne wino.
Spacer pełen wrażeń
Miejsca nieznane turystom — stare drzewa, jaskinie, ptaki. Bernardo opowiada historię wyspy.
Przepisy & pamiątkowe zdjęcia
Wyjeżdżasz z recepturami Bernardo i zdjęciami z wyjątkowego dnia.
Rezerwacja z góry. Miejsca znikają szybko — maksymalnie 8 osób w grupie. Przy grupach prywatnych (urodziny, wieczory panieńskie, integracje) skontaktuj się po indywidualną wycenę.
Wszystko, co musisz wiedzieć
Współpraca z biurami podróży i organizatorami wycieczek
Jesteś organizatorem wycieczek na Teneryfie? Prowadzisz biuro podróży albo działasz jako lokalny agent turystyczny? Zapraszamy do współpracy.
Sabor Con Amor to gotowy produkt turystyczny, który możesz włączyć do swojej oferty jako atrakcję dnia — unikalne, lokalne doświadczenie kulturalne i kulinarne, które wyróżni Twoją ofertę na tle konkurencji.
Formularz rezerwacji
Wyślij zapytanie
Odpowiadamy w ciągu 24 godzin. Najczęściej dużo szybciej!
Najczęściej zadawane pytania
Absolutnie nie! Bernardo prowadzi Cię krok po kroku. Warsztaty są przygotowane tak, żeby każdy — bez względu na doświadczenie — mógł ugotować paellę i świetnie się przy tym bawić.
Bernardo mówi po hiszpańsku, a Hania tłumaczy wszystko na bieżąco na język polski. Atmosfera jest dwujęzyczna i pełna śmiechu — bariery językowe nie istnieją.
Tak, nasze warsztaty są skierowane do dorosłych oraz dzieci.
Warsztaty odbywają się na zielonej północy Teneryfy. Dokładną lokalizację z mapką i wskazówkami wysyłamy po potwierdzeniu rezerwacji. Dojazd we własnym zakresie — chętnie podpowiemy najlepszą trasę.
Północ Teneryfy bywa kapryśna, ale to część jej uroku. W razie naprawdę złej pogody proponujemy alternatywny termin lub mamy plan B na miejscu.
Oczywiście. Daj nam znać przy rezerwacji, a Bernardo dostosuje menu. Jesteśmy elastyczni — gotujemy z tego, co daje natura.
Tak, organizujemy zamknięte warsztaty na zamówienie — idealne na urodziny, wieczory panieńskie, integracje firmowe lub wyjątkowe okazje. Napisz do nas po szczegóły!
Gotowy na smak prawdziwej Teneryfy?
Zarezerwuj miejsce na najbliższy warsztat. Max. 8 osób — nie czekaj, wtorkowe i czwartkowe terminy znikają szybko.